Azienda
Agricola
Case sparse 11 Traverde
54027 Pontremoli
Tel
+390187830214
+393389238373
info@agricadellupo.it
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Agricola |
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+390187830214 |
BROCHURE |
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| Durante l'evento di Medievalis 2010,
presso l'area attrezzata dello SlowFood si è tenuta una
dimostrazione di come avviene la preparazione e la cottura nei testi
della Pattona. Sono state poi pubblicizzate le tre serate di "Scuola di Cottura nei testi", organizzate presso l'Agriturismo Cà del Lupo, durante le quali Alessio e Sabrina hanno tenuto un corso pratico per la preparazione dei classici piatti Lunigianesi cotti nei Testi.Visto il successo di queste tre giornate si organizzeranno altri incontri per il 2011. |
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